Bolo de banana, maçã, aveia e canela (Integral)

Antes de escrever a receita quero dizer aqui que vocês não idéia do quanto esse bolo fica gostoso!

Ingredientes:

03 bananas grandes (de preferência maduras)
01 maçã
03 ovos
1/2 xícara de chá de leite desnatado
1/2 xícara de chá de azeite extra virgem
1 1/2 xícara de chá de açúcar demerara ou mascavo
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
1 colher de sopa de fermento
Canela em pó a gosto

Modo de fazer:

1. bata no liquidificador 01 banana, os ovos, o leite, a maçã em cubinhos e o azeite.
2. depois acrescente o açúcar e bata mais um pouco;
3. em uma vasilha coloque a farinha de trigo, a aveia e o fermento e acrescente a mistura que está no liquidificador, mexendo bem com uma batedeira;
4. em uma fôrma média quadrada (ou numa fôrma pequena redonda) untada e enfarinhada, coloque no fundo pedaços de uma das bananas, despeje metade da massa, coloque o restante das bananas em pedaços ou fatias e cubra com a massa que sobrou.
5. Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 180º
6. leve a massa ao forno até dourar. Como meu forno está desregulado, ficou por 50 minutos.

Eo meu resultado foi este:

e aproveitem essa delíciaaaa!!!!!